終於來吃到傳說中的橘色涮涮屋啦！台中新開幕！之前聽說許多藝人名媛都會來這家，結果沒遇到......哈哈哈
這次實在幸運，台中橘色剛開幕不到一個月就讓我吃到了，聽說預約已經排到明年2月了啊~~~~~~~
基本上這邊消費是採用套餐式的 (菜單請看這裡)
首先選想要的湯底，只有兩種(昆布柴魚湯和日式壽喜燒)，不會讓你有太大選擇障礙XD~
我們點了薄切牛舌、伊比利黑毛豬及頂級羊梅花三種(其中一鍋是壽喜燒)
先附上醬料如下
然後壽喜燒會另附上醬料如下
上昆布鍋菜盤
上壽喜燒菜盤
兩種湯底的菜盤內料不同，壽喜燒的菜盤樣式較少但菇類很豐富，喜歡吃菇的可以點~
賣點一：有服務人員幫你下菜
上前菜開胃
接下來就來看看肉盤長什麼樣子吧
牛舌和羊梅花
賣點二：牛舌很貼心附了三種沾料
伊比利黑毛豬
這黑毛豬蠻厚的，吃起來別有一番口感~
賣點三：玉米超好吃
有一個不得不提，他的玉米超級好吃，超級甜，讓人欲罷不能~~~~~~而且還有服務人員幫你刨好(感動
賣點四：貼心招待餐點
現場的服務人員跟我們的互動很良好，一直有說有笑，氣氛很歡樂~然後招待了一些東西如下：
菊花蜜茶
明太子雞翅
這必須說一下，超好吃，它是將明太子包入雞翅小腿內，那種一口咬下嘴中滿滿明太子和鮮嫩肌肉的感覺，真的很難忘~值得讚賞(可惜是點不到的唷XD)
然後啊，做同排的隔壁客人剛好慶生，店家招待干貝，剛好我們也與有榮焉分享到了，實在太幸福了~~~~YUMY
賣點五：最後就是重頭戲，煲粥
當你吃的差不多時，會由服務人員來幫你煲粥~
同時會附上一點醃漬小菜，來讓你配著吃~~很貼心
水果就還好沒太特別
賣點六：甜點杏仁豆腐
我保證，這個在外面吃不到，跟外面的杏仁豆腐口感完全不同，這是屬於軟Q但又帶有延展性的口感，而且有濃郁杏仁味，者口感有一點點像百頁豆腐和花生豆腐的感覺~
這次來品嘗是採用個人涮涮鍋方式，橘色也有大家一起共鍋享用的服務唷~~不過，它的預約聽說爆滿，不知道是否是飢餓行銷策略，值得再持續觀察看看^^
橘色涮涮屋(台中新光館)
地址： 台中市西屯區台灣大道三段301號號 4樓
電話： 04 2258 5655
營業時間：11:30-23:30
官網：橘色涮涮屋
留言列表
